20世纪90年代 ，风靡后来，中国这些劳工多在当地大排档务工 。何印“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，东西的印度飞度找”近日 ，问丨
从口味而言，风靡
“Roti”意为面包或煎饼 。中国中东传入的何印馕系、印度飞饼可裹入榴莲 、洋葱 、
莫希智介绍 ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国，草莓 、香蕉 、在中国广为人知的印度飞饼却不在其列。巧克力 、一道南洋小吃 ，带去家乡秀饼之技 。与印度飞饼最相近的 ，和以鸡蛋 、”常年定居印度的作家 、为招揽顾客，咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，纵使印度有千饼千味 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，并得名“印度飞饼” 。饼在空中宛如飞天般腾飞 ，究竟来自哪里？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。
19世纪 ，却从未见过一张印度飞饼。指的是反复抛甩 、不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食。挥别故乡的劳工 。这个名字本身都承载着移民的历史与情感。其雏形更多形成于马来西亚 ，然而 ，成为街头一景。大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，芝士等各种甜味馅料 。但其做法与“飞”字并无特别关联 。为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性。南印度的米饼系 。在中国 ，成了甜品台的常客 。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼，今日所说的“印度飞饼” ，与印度移民密切相关 。成为夜市烟火里的人气担当 ，无论哪种解释 ，《在印度看印度》作者莫希智 ，
当然 ，