不要将汤碗直接就口 。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，这时，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。切不可使汤滴在碗 、使用要以不离碗 、调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用如果太烫 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用尤其是在喝汤时 ，背脊要挺直 ，尤其是第一匙 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，应用左手端碗
，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。当汤碗里的汤将喝尽时，它同使用筷子一样，按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝 。盘正面为限 ，再以右手持调羹舀汤
。不要将汤碗端起来
，舀起后 ，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具
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调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，
喝汤时不能发出响声，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，脸不可朝下 。盘发出声响 。一饮而尽，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
食指在上 ，也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，