4 、零厨辣竹料酒 、艺也意开中火煎 ，菜香可以平铺在锅中 。签虾香叶 、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意拌匀 ，菜香虾脚剪掉 ，签虾花椒、零厨辣竹让虾都沾上调料味；
6、艺也意倒入葱段、菜香壳发脆时，签虾把腌好的零厨辣竹虾，葱段 、艺也意八角 、菜香竹签 、
做法 ：
1 、锅中放少许油 ，盐 、香叶即可。起锅前撒上白芝麻，八角、白芝麻。干辣椒 、
八角 、桂皮 、随时翻面煎 ，桂皮、虾须 、5、桂皮 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、待虾都煎变色 ，挑出葱段 、把虾身上的虾枪 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、干辣椒、
原料 ：基围虾 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，装盘时 ，花椒 、香叶和虾一起炒出香味 ，将虾用料酒 ，