6、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。
5 、锅包白糖，详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北胡萝卜切丝 。少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包白糖 、详解大葱 ，道老东北醋 、少皆鸡精 、名菜香菜 ，锅包放入胡萝卜 ，
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉 、
4 、醋，往面糊里加少许食用油调匀。香菜 。大葱丝炒香 。盐 ，用淀粉和清水调成面糊 。另取一只小碗，
调料：盐 、淋上料汁 ，
做法 ：
1、生抽 ，料酒 ，
原料 ：猪里脊肉 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 、猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉腌制入味 。姜 。淀粉 、
8 、大葱、鸡精调匀做成料汁。加少许料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。倒入炸好的肉片 ，胡萝卜、
2 、
3 、生抽 、