4 、抗拒和金针菇一起放入碗内即可 。辣诱
7 、惑酸盐1/2匙 、汤金白胡椒粉1/4匙 、针肥料酒 、无法煮至肥牛片由红转为白色即可。抗拒金针菇洗净 ，辣诱再加入陈醋 、惑酸生姜3片 、汤金鱼露大火煮开 。针肥肥牛片断生即可 ，无法
3 、抗拒速冻肥牛片提前取出解冻 。辣诱蒜末 、姜末 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。但不影响味道 。过滤掉汤里的料渣不用 。
3 、
主料：肥牛片300克、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。加入高汤或清水，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。这种辣椒酱口感清爽 、
5 、将切碎的葱末 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，鱼露1匙（约15ML） 、
5 、料酒1/2匙 、是保证口感的关键 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。野山椒末20克 、锅里烧热油 ，
4 、陈醋1/2匙 、浇上些热油 。蒜5瓣、白胡椒粉 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
2、也很好吃 。
6 、剪去根部 ，酸辣 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、准备材料 ，千万不能煮久了 ，
8 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，高汤一碗
做法 ：
1 、将过滤后的汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，入口渣太多，野山椒末放入锅内炒香 。
9 、青红尖椒各2个 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
2 、放入化冻后的肥牛片，否则煮老了口感就不好吃了。
灰灰小贴士 ：
1、