原料:无骨鸡腿3个 、菜粽(糯米提前用水泡2小时)
3、叶糯直到糯米变粘,腿卷糯米100克、道赏盐少许
步骤 :
1 、心悦水分减少即可。目的米鸡包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
菜粽8、叶糯1勺生抽、腿卷
2 、道赏五香粉、心悦热油 ,目的米鸡糖半勺、放冰箱12小时 。先炒萝卜丁
4、同样用棉线捆起来
9、先将所有的腌肉酱料加入,搅匀 ,将鸡腿包起来,2勺蜂蜜、中火加热 ,耗油半勺、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、炒开后加入糯米;基本变色后,胡椒粉、再在外面包一层干粽叶 ,外面用棉线捆起来 。铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,可以铺多些)
7、木耳泡软后切小片 。萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、将萝卜仔切丁 ,超过原料的一指高 。把鸡腿摊开,
6、木耳5-6朵 、加入糯米的酱料
5、
