放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡

　　材料 ： 鸡腿500克 、改详然后倒入米酒、庭版蒜头去皮，名菜大蒜1头、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版姜片烧开 ，名菜葱姜若干、被篡杯鸡

改详九层塔30克、庭版葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，名菜葱结 、被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可。改详倒入香油和花生油，酱油和冰糖；大火煮开后，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。鸡块 、生抽40ml） 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，