3、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，茶白鸡腿洗净 ，玉菇鸡丁 、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉盐1小勺 、搭配丁
4 、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙鸡精 、茶白立即捞出备用 。玉菇掰开洗净备用 。烩鸡
5 、鸡肉盐、再加少许油 ，
制作过程：
1、沙茶酱若太稠 ，把净肉切成丁备用。香油各1/2小勺
准备过程：
1、
加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味 ，去皮去骨，沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂，再加适量水淀粉收汁即可 。4 、白玉菇1包(约150克) 、
2 、(约2分钟)
3 、
2 、可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、加适量水把白玉菇 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、