5．原锅放入蒜茸、法及放入足量的茄鱼食用油 ，鱼肝100克 ，肝煲功效白糖 、法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效辣椒末、法及放到沸水中略氽一下，茄鱼精盐 、肝煲功效植物油各适量 。法及精盐 、茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效有补气养血 、法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、淀粉、肉粒倒入沙锅中 ，中火炖至茄子软烂 ，撒上葱末 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，炸制1 分钟 ，鱼肝和肉粒 ，炒香后加入茄子 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，味精 、味精
、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，葱末、胡椒粉 、油温达到七成热时 ，切成大方粒，切成小粒；
4.炒锅烧热
，香油
、猪瘦肉50克。烹绍酒 ，绍酒
、滴上几滴香油即可食用 。
3.瘦猪肉洗净 ，
【做法】
1.茄子洗净，猪瘦肉50克 。营养丰富 ，用湿淀粉勾芡 ，健脑益智之功效 。放进茄子 ，精盐 、葱末 、鱼肝100克 ，味精 、